Resep Grubi

Bahan Grubi 500 gram ubi jalar 200 gram gula jawa 500 ml minyak goreng 1/2 sendok teh garam Cara Memasak Grubi Ubi jalar diiris k...

Pengaruh Panasnya Suhu Terhadap Makanan

Suhu yang tinggi dalam memasak sangat mempengaruhi kandungan bahan makanan, baik itu vitamin ataupun zat-zat lain yang ada dalam makanan. ...

Resep Kue Kelapa

Bahan Kue Kelapa 1 butir kelapa setengah tua 250 gram gula halus 200 gram mentega 2 kuning telur 200 gram tepung terigu 1/2 sendok t...

Perencanaan Menu

Kita harus memperhatikan nilai makanan dan nutrisi. Makanan terdiri dari protein, karbohidrat mineral, Contoh ; Seorang anak yang masi...

Perencanaan Dapur 3

  Banyak sekali yang harus direncanakan dalam pengaturan dapur. Untuk artikel tentang perencanaan dapur anda bisa melihat artikel Perencan...

Resep Apem Singkong

Bahan Apem Singkong 1 kg singkong 250 gram tape singkong 1/2 butir kelapa 250 gram gula pasir 1 pewarna makanan hijau atau merah 1 s...

Resep Kroket Singkong

Bahan Kroket Singkong 500 gram singkong 10 sendok makan tepung terigu 3 sendok makan susu bubuk 2 kuning telur 250 gram daging sapi...

Perencanaan Dapur 2

Artikel ini untuk melengkapi artikel sebelumnya mengenai Perencanaan Dapur C. Penerangan Penerangan harus sebaik mungkin, bai...

Perencaan Dapur

Dalam Memasak, penataan dan desain dapur mempunyai kontribusi yang besar. Dapur yang bisa mendukung proses memasak tentu akan lebih memba...

Resep Bubur Mangul

Bahan Bubur Mangul 300 gram beras 3,2 liter air 3 lembar daun salam 2 sdm garam 4 sdm bawang goreng 5 tangkai kemangi, petik daunn...

Hal-hal yang Harus Diperhatikan Dalam Belanja Bahan Masakan

Rencanakan menu jauh sebelumnya. Dengan demikian akan membantu menghemat waktu dan tenaga, menu yang seimbang, menarik, dan bervariasi...

Resep Bubur Gurih Aceh

Bahan Bubur Gurih Aceh 250 gram beras, cuci bersih 1,2 liter air 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sendok makan garam 250 gram da...

Hal-hal Yang Harus Diperhatikan Sebelum Mulai Memasak

1.   Baca resepnya dengan teliti. Supaya jangan sampai gagal sebaiknya baca lebih dahulun petunjuk yang diberikan pada permulaan ...

Resep Bubur Biji Salak

Bahan Bubur Biji Salak 500 gram ubi merah, kukus, kupas 225 gram tepung sagu 250 gram gula merah,iris 100 gram gula pasir 1/2 sendok ...

Mengenal Singkatan Dan Ukuran / Takaran Dalam Resep Masakan

1.    Singkatan s. makan / sdm  = sendok makan s. kue               = sendok kue (sendok sedang) s. teh / sdt         = sendok teh pt.   ...

Resep Bubur Sagu

Bahan Bubur Sagu 150 gram sagu ambon atau sagu lempeng 1,3 liter air matang dingin 350 gram gula merah, iris 1 sdt garam 2 lembar dau...

Resep Bubur Sumsum Pisang

Bahan Bubur Sumsum Pisang 1 sisir pisang kepok matang, kupas, lalu potong-potong. 1,8 liter santan dari 1 butir kelapa. 250 gram tepung...