Aneka Resep Masakan Praktis dan Sehat: Tips Memasak

Tampilkan postingan dengan label Tips Memasak. Tampilkan semua postingan

Bahan Kue dadar (untuk membuat 4-5 kue dadar/ pancake) 50 g tepung Sedikit garam ½ telur dikocok 125 cm3 susu Membuat adonan A...

Tujuan melapisi atau menutupi makanan adalah: a. Melindungi makanan dari panas minyak atau mentega yang tinggi sekali. b. Menghalan...

Adonan yang sesungguhnya adalah campuran tepung yang paling sederhana, yaitu ampuran antara Ada tiga jenis adonan: tepung, telur, dan ...

Bahan Sirup 150 g gula batu 150 g gula pasir 750 cm3 (1 ½ pt air) 2 daun pandan (cuci dan ikat) Cara Membuat Sirup Tempatkan...

Bahan Minuman anggur 1 cangkir sari anggur 1 s.teh air jeruk Sedikit garam 2 cangkir susu dingin Gula (kira-kira 2 s.makan) C...

Bahan Menyeduh Teh 2 s.teh daun teh 500 cm3 (1 pt) air Gula Susu Cara Menyeduh Teh Didihkan air Panaskan poci teh dengan sedi...

2. Minuman yang menstimulir: Termasuk di sini teh, kopi, dan juga minuman alkohol. Teh: Pakailah teh yang baik kualitasnya. S...

Istilah internasionalnya adalah “Beverage”. Yang dimaksudkan beverage adalah cairan yang dipergunakan untuk minum. Cairan merupakan ...

8. Memanggang Makanan diletakkan di atas pemanggang yang panas dan dimasak diatas arang yang membara. Bisa juga diletakkan di baw...

7. Digoreng Menggoreng adalah memasak makanan dalam minyak ataupun mentega yang panas. Makanan dilapisi terlebih dahulu supaya jangan t...

5. Poaching (merebus dengan air sedikit dalam panci terbuka) Jadi di sini makna tersebut (dalam jumlah sedikit) dimasukkan dalam air ...

Artikel berikut merupakan lanjutan dari Berbagai Metode Memasak , berikut ini uraian metode memasak yang lainnya. 3. Di"Tim...

1. Direbus Merebus adalah memasak dengan panas yang tergolong panas yang basah. Jadi makanan yang dimasak langsung kontak dengan...