Bahan Manuk Enom
- 500 gram tepung ketan
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 3/4 butir kelapa dibuat santan
- 1/2 sendok teh vanili
- Emping goreng
- 1 sendok teh garam
Cara Memasak Manuk Enom
- Kocok telur, gula pasir, garam dan vanili sampai larut.
- masukkan santan dan tape ketan, aduk sampai rata.
- Siapkan pinggan tahan panas, tuangkan adonan kedalamnya, kukuslah selama 30 menit.
- Angkat dan dinginkan, hidangkan dengan emping goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar