- 500 gram tape singkong manis
- 100 gram keju cheddar parut
- Adonan tepung
- 150 gram tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- Taburan : 100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk
Cara Memasak Tape Goreng Isi Keju
- Tapai singkong haluskan dan bagi menjadi 20 bagian, bentuk bola dan isi dengan keju parut ditengahnya bulatkan kembali.
- Adonan tepung : campur tepung terigu dengan susu cair, aduk rata tambahkan baking powder, gula pasir, telur dan garam aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, celupkan bola tape ke dalam adonan tepung dan goreng hngga kecoklatan angkat.
- Setelah agak dingin beri taburan campuran gula bubuk dan kayu manis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar