Bahan Pepesan Tahu
- 4 buah tahu putih
- 2 butir telur bebek
Bumbu Pepesan Tahu
- 4 siung bawang merah
- 1 buah lombok merah
- 2 batang daun daun bawang
- 4 helai daun salam
- 2 ruas jari serai, potong jadi 4
- 1 sendok teh garam
Cara Memasak Pepesan Tahu
- Haluskan tahu dan iris halus semua bumbu, lalu campur jadi satu.
- Tambahkan telur dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Bungkus adonan dengan daun pisang, bentuk pipih, lalu panggang di atas bara api hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar