Bahan Angkleng
- 1 kg singkong
- 2 0ns gula jawa
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 lembar daun pandan
- Singkong dikupas. Cuci bersih lalu iris melintang setebal 1 cm. kukus sampai matang.
- Gula direbus bersama daun pandan sampai berbusa dan pekat.
- Masukkan singkong rebus. Aduk rata. Angkat.
- Jemur di panas matahari terik sampai kering.
- Simpan dalam stoples untuk persediaan hidangan di waktu senggang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar